![下飯菜青蒜葉燜香乾怎麼做好吃又簡單]( "下飯菜青蒜葉燜香乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘無論什麼樣的豆製品都是我的最愛，腐竹豆腐也好，豆漿也好，總是百吃不膩。香乾也是豆制中的一種，它與青蒜葉搭配着炒制可是絕配哦。青蒜葉燜香乾，蒜葉的清香滲透到香乾中，讓香乾鮮香清新，口感硬中帶韌，鹹香爽口，久吃不厭。青蒜葉與香乾都是物美價廉的食材，隨便一炒便成了一道下飯的好菜餚。
主料
香乾 ：
500青蒜葉 ：
100 輔料
生抽 ：
10鹽 ：
5雞精 ：
5料酒 ：
10 具體步驟
香乾過熱水後撈出，切片備用
青蒜葉洗淨切段備用
鍋裏入熱油，下生薑、蒜煸炒出香，放香乾翻炒2分鐘，
鍋裏下蒜葉，料酒等於香乾一起燜煮5分鐘，然後加鹽，雞精調味即可出鍋
