家常櫻桃藍莓果醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.6W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 櫻桃 :400公克冷凍藍莓 :200公克麥芽糖 :150公克細砂糖 :120公克 檸檬 :1個水 :100cc 輔料 具體步驟1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。2. 冷凍藍莓置於室温中解凍;櫻桃去梗對切後取出果核。3. 將處理好的果肉全部放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。4. 轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。 TAG標籤:好吃 藍莓 家常 櫻桃 果醬 野生藍莓果醬 #