準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
鴨肉是燉好的 :
適量 圓白菜 :
適量 粉絲 :
適量 輔料
鹽 :
少許 味精 :
少許 具體步驟
1. 將鍋裏放少許的油,放入葱薑絲爆香,放入切成絲的圓白菜爆炒一下
2. 放入鴨肉炒勻,將鍋裏放入適量熱水(水一定要多放,因為粉絲是很吃水的)
3. 將切好的西紅柿塊放入鍋中,然後放入洗淨的粉絲
4. 大火將湯燒開後改成小火慢燉,燉到粉絲軟爛即可(不要燉的時間太長,因為鴨肉是熟的,而且圓白菜喝西紅柿都是很好熟的東西)
5. 加少許鹽,味精以及香油調味即可出鍋