懶人版醬香餅，不用和麪揉麪，超簡單喲！圖解

以前都是在外面去買醬香餅吃，但是又害怕外面東西不衞生。偶然間發現了這種簡易版的做法，不用和麪揉麪，直接用手抓餅做，是不是很方便呀，咱們只需要熬醬就可以了，如果喜歡吃肉的，還可以在醬裏面加點肉末，我覺得比外面買的好吃喲。

主料

手抓餅 ：三張
香葱 ：適量
大蒜 ：一頭

輔料

孜然粉 ：一勺
五香粉 ：一勺
白芝麻 ：一勺
白糖 ：一勺半
澱粉 ：適量
豆瓣醬 ：一大勺
食鹽 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備好食材。

第二步

往裏面放入蒜末，孜然粉，五香粉，白芝麻，白糖，鹽攪拌均勻。

第三步

準備豆瓣醬。

第四步

鍋裏下油，油熱以後倒入佐料翻炒出香味，加入一勺豆瓣醬，加入半碗清水，小火熬煮五分鐘，加入水澱粉煮至濃稠。

第五步

手抓餅在鍋裏煎至兩面金黃。

第六步

在手抓餅的表面刷一層醬料。

第七步

撒上葱花，白芝麻。

第八步

切開。

第九步

開動吧。