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韓式炒麪如何做好吃又美味

韓式炒麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉150
胡蘿蔔 :60
筍片 :65
白菜 :115
新鮮菠菜 :100
粉絲 :85

輔料

糖 :10
鹽 :3
黑胡椒 :5
植物油 :30毫升
芝麻 :3
香葱 :2根
醬油 :15毫升
芝麻油 :15毫升

具體步驟

1. 用一個大碗,將一湯匙醬油、芝麻油、香葱、蒜、芝麻、一茶匙糖和0.5克黑胡椒混合在一起。然後加入牛肉,在室温下入味15分鐘。

2. 用中高火將大鍋起熱,倒些油,將牛肉炒黃為止。再加入胡蘿蔔、筍片、白菜和菠菜。然後放入粉絲、2湯匙醬油、一湯匙糖、半茶匙鹽和0.5克黑胡椒。轉中火,一直炒到熟透為止即可。

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