準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蒜蓉蒸多寶魚,多寶魚的鮮美很多人都應該品嚐過喲,想到就口水都要流下來了,鮮美的味道,加上了蒜蓉,和辣醬,這樣的味道中和下來,可以想象到味道多美了吧,這是一道富貴的,高大上的菜,當做好後,家人嚐了會連聲誇讚的,所以試試做一下吧。
主料
多寶魚 :
1條 大蒜 :
15 輔料
葱 :
適量 姜 :
適量紅椒 :
適量植物油 :
適量 具體步驟
多寶魚處理乾淨,斜切花刀;紅椒切丁,姜切丁,葱切末,蒜剁成蓉。
將蒜蓉、姜丁、紅椒丁、鹽均勻地撒在魚身上,淋上料酒。
將魚放入蒸鍋,大火蒸3分鐘,取出撒上葱末,澆上熱油即成。