自制豉香小土豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.72W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 小土豆去皮,切合適大小的滾刀塊;薑切片。2. 鍋坐少許油,下薑片爆香、李錦記豆豉香辣醬(也可以用自己喜歡的辣醬哦)炒出紅油,入土豆塊、幹椒段翻炒,3. 調入醬油、生抽、鹽翻炒一會,至上色均勻。加入沒過土豆的水,放入香料包(桂皮、草果、大料、香葉),水開後轉中小火加鍋蓋燜燒。4. 土豆變軟後,轉大火,調雞精,收汁。5. 裝盤時撒葱花裝飾即可。 TAG標籤:小土豆 豉香小土豆 好吃 #