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營養乾貝粥如何做好吃又美味

營養乾貝粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘

主料

乾貝 :一小把
大米 :半杯

輔料

胡蘿蔔 :半根
黑木耳 :八朵
料酒適量
鹽 :適量
油 :適量
水 :適量
生薑 :適量

具體步驟

食材準備:大米半杯,乾貝一小把泡發,胡蘿蔔半根,生薑兩片,木耳八朵(忘了放黑木耳的照片,一會上)。

胡蘿蔔去皮洗淨切丁。

木耳泡發洗淨切絲。

砂鍋里加入洗淨的大米,乾貝,薑絲,半勺料酒,加適量水,大火煮開

大火煮開後,加入切好的胡蘿蔔丁,木耳絲,加適量鹽小火煲一小時。

起鍋,吃時往碗裏滴幾滴香油,味道更加多樣化。

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