準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道翻炒酸甜木耳真的不管是口味還是口感都還挺不錯的。木耳一般有很多種做法,我最喜歡的其實是涼拌木耳用來下稀飯或者是粥真的非常的好吃,而且又爽口。而酸甜的炒木耳也很不錯,整體口味酸酸甜甜的,還非常的爽口和清爽的,做法也很簡單的哦。
主料
木耳 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
木耳用水泡發後,放入鍋中煮開,盛進涼水中浸泡,可保持口感脆爽
大蒜拍扁切碎,香菜切碎,放入冰糖4小粒左右,加入蠔油一茶匙,生抽兩茶匙,香油兩茶匙,白醋一茶匙
攪拌均勻放進冰箱,中午做好,晚上就可以吃啦(冰一會兒比剛做好就吃會更有味