![羊肉暖身湯怎麼做好吃又簡單]( "羊肉暖身湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
羊肉 ：
300 大白菜 ：
150 紅棗 ：
6粒 粉絲 ：
50 輔料
黃酒 ：
少許鹽 ：
少許 姜 ：
少許 味精 ：
少許 具體步驟
1. 所有食材
2. 羊肉過水洗淨，紅棗和粉絲洗淨，大白菜洗淨切碎
3. 鍋中放水放入羊肉，放少許黃酒
4. 放少許姜煮30分鐘
5. 再放入紅棗燜煮至羊肉酥
6. 放入大白菜,再放入粉絲煮3分鐘
7. 放少許鹽
8. 最後放少許味精即可
烹飪技巧
1.羊肉過水除去血水2.放入紅棗後用很小火燜，這樣羊肉容易酥
