甜蜜巧克力椰絲麥芬如何做好吃又美味
軟糯甜蜜的口感讓人喜愛，絲滑般細膩的巧克力搭配着香濃椰絲混合粉類製作，色澤也是格外漂亮誘人的。這道美味可口的巧克力椰絲麥芬着實令人心動不已，而且製作工藝也是非常簡單快捷的。如此無與倫比的甜點小吃搭配着一杯鮮榨果汁更是美妙。
主料
低筋粉 ：300奶油 ：50
雞蛋 ：50
輔料
泡打粉 ：10白糖 ：20
椰奶 ：5
檸檬汁 ：10
香草精 ：5
具體步驟
蘋果去核切丁，放入鍋中，加入70克糖，加入檸檬汁拌勻。以中火煮至蘋果丁呈透明狀、水份收幹後熄火備用，不要煮焦了將軟化好的奶油放入盆中攪拌成泥。
將過篩後的粉類加入拌勻，將全蛋打散後加入拌勻。 6 入鹽和剩下的細砂糖，拌至麪糊光滑無顆粒。
加入香草精，再加入牛奶拌勻，表面蓋上保鮮膜後，靜置約30分鐘。將麪糊勺入具中少許，放上一些蘋果丁。 再放上面糊約8分滿，表面再放一些蘋果丁，最後撒上椰絲；170度35分鐘出爐。
