美味辣椒火腿烤餅如何做好吃又美味
準備時間:60分鐘 烹飪時間:30分鐘
酵母 :3
鹽 :適量
青椒 :適量
火腿 :適量
豆腐 :適量
十三香 :適量
葱花 :適量
清水 :適量
美味的辣椒火腿烤餅是一道非常好吃的烤餅,烤餅裏不僅可以放火腿,還可以放上你自己喜歡吃的東西,烤餅裏有辣椒,辣椒的一點辣味,可以讓你吃的更開胃一些,這個烤餅皮薄餡多,吃起來很是美味,甚至你還可以在裏面加入芝士,烤熟後,吃起來會有拉絲的感覺。
主料
小麥麪粉 :150酵母 :3
輔料
油 :適量鹽 :適量
青椒 :適量
火腿 :適量
豆腐 :適量
十三香 :適量
葱花 :適量
清水 :適量
具體步驟
麪粉放入發酵粉活成軟硬適中的麪糰,發酵只兩倍大
青椒火腿葱花和豆腐都切成小粒,放入油和十三香,鹽,攪拌均勻待用
發酵好的麪糰分成兩等分,每份擀成大的圓餅,薄一點比較好,刷一層油,撒上五香粉
捲起來
辣椒火腿烤餅的做法步驟55.分成大小等量的小劑子,包入餡,收口,按扁,逐一做好
辣椒火腿烤餅的做法步驟66.烤盤刷油,放入餡餅,上下火180度中層25分鐘表面變黃即可。