苦瓜炒雞蛋的做法 【平淡的幸福】苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做 香飄網 菜譜 2.86W 大中小設置文字大小 食材明細主料苦瓜 (適量)雞蛋 (適量)辣椒 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)水 (適量)苦味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、所有材料洗乾淨。2、苦瓜去除裏面籽和掛掉白色的膜。3、苦瓜切片後放點鹽用手抓勻,把苦味擠出來。4、抓好的苦瓜用清水洗淨。5、放入開水裏焯下撈出過涼水。6、雞蛋裏放入鹽,味精,少許清水打散備用,辣椒切碎。7、鍋裏放油燒熱後放入苦瓜翻炒。8、放入雞蛋液裹勻苦瓜。9、等雞蛋炒熟後兩面有黃咯就可以出鍋了。 TAG標籤:炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋的最正宗做法 苦瓜炒雞蛋的家常做法 平淡 苦瓜炒雞蛋怎麼做 苦瓜炒雞蛋怎麼做好吃 【平淡的幸福】苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋 苦瓜 苦瓜炒雞蛋的做法步驟 #