準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這個幹鍋魷魚須一直是我們家人特別喜歡的,不只我的家人,連我們那個地方的人都是特別地喜歡,大家都喜歡有事沒事兒都做來吃,一家人在一起的時候有時候還會圍繞着這道菜聊上好久,都是在表達如何如何喜歡它的。大家也學着做一下吧,很容易做的。
主料
魷魚須 :
300 輔料
蠔油 :
15ml孜然粉 :
3食用油 :
15ml燒烤粉 :
3白糖 :
3 大蒜 :
10料酒 :
10ml 具體步驟
1.準備好食材
2.鍋燒熱放油炒香大蒜子
3.放入魷魚須炒勻
4.放入料酒去腥
5.放入適量孜然粉,燒烤粉,白糖提鮮
6.放入蠔油調味
7.放入燒熱的砂鍋
8.上桌前撒少許韭菜末就可享用了
烹飪技巧
無