香煎大排如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.33W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料大排 :500 輔料生粉 :適量油 :適量鹽 :適量蛋 :適量料酒 :適量麪包糠 :適量 具體步驟 1.雞蛋打撒 2.加粉拌勻 3.做成蛋糊 4.肉洗淨刀背拍幾下,加料醃10分左右 5.麪包糠準備好 6.肉先在蛋糊中掛一下 7.再佔麪包糠 8.入熱油鍋炸一面金黃 9.翻面再炸金黃 10.出鍋裝盤即食烹飪技巧1、肉洗淨拍幾下2、加料醃製3、先掛蛋糊再佔麪包糠4、入鍋炸至兩面金黃即可 TAG標籤:香煎大排 好吃 大排 #