菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

家常韭菜炒藕如何做好吃又美味

家常韭菜炒藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

這一道非常家常的韭菜炒藕,韭菜的味道是非常的特別的,我覺得韭菜一般都會出現在 餃子裏面的,但是韭菜的做法是特別的多的啦,這是一道全素菜,但是味道確實非常的美味的啦,藕片也是脆脆的,和韭菜一起搭配的話味道又是非常的好的。

主料

韭菜 :適量
藕片 :適量
尖椒 :適量
紅蘿蔔 :適量
洋葱 :適量

輔料

油 :適量
醬油 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
幹辣椒 :適量
蒜 :適量
滷水 :適量

具體步驟

2.把藕片放入自制的滷水之中,焯一下

3.鍋裏放油,油熱後,放姜,和蒜沫,炒出蒜香

4.放入辣椒,洋葱,蘿蔔,和尖椒炒一炒

5.放入藕片和韭菜,翻炒,放入鹽和少許的醬油就好啦.