自己做的韭菜炒麪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.06W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 韭菜 :適量 麪條 :2塊 豬瘦肉 :適量 輔料 大蒜 :適量油 :適量 辣椒 :1個老抽 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.麪條煮至八成熟後過冷水 2.韭菜切段,瘦肉切隨意形狀,辣椒切段,大蒜隨意切 3.鍋內下油下大蒜下辣椒翻炒 4.下瘦肉翻炒下適量老抽,下少量水煮開 5.把瘦肉煮熟後下韭菜煮至斷生 6.下過冷水後的麪條翻炒 7.下適量油即可烹飪技巧1條灼好後過冷水,讓它有嚼勁。2麪條不要煮的太熟了。3隨意加。 TAG標籤:韭菜炒麪 好吃 炒麪 韭菜 #