正宗潮汕炒筍粿條如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.48W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 竹筍 :適量薑絲 :適量葱段 :適量粿條 :適量 輔料鹽 :適量 醬油 :適量 豬油 :適量 具體步驟1. 筍抽絲下開水棹熟,撈出備用。2. 鍋內下豬油猛火爆香薑絲,放筍絲略炒。3. 再放粿條快速兜炒均勻,最後放葱段和調味即可。4. 用量都是隨意的,喜歡吃粿條就多下粿條,喜歡吃筍就多下筍。反正怎麼炒怎麼好吃! TAG標籤:好吃 粿條 炒粿條 炒筍 潮汕 正宗 #