簡單的麥辣雞翅的做法如何做好吃又美味
簡單又好吃的麥辣雞翅的做法是一道非常非常受大眾喜愛的特色菜餚，這道菜餚是大多數家庭會經常選擇做的一道菜餚，這道菜餚看着它五顏六色的外觀就深深的被吸引了呢，辣中帶有香味，聞着它濃濃的香味就口水直流了呢，吃着它的鮮美味道更是滿滿 的幸福感了！
主料
雞翅 ：適量輔料
花椒 ：適量具體步驟
六個雞翅洗乾淨。
倒入鮮辣粉，胡椒粉，食用鹽，味精，醃製至少兩個小時，如果時間允許，最好過夜，更入味
麪粉和澱粉按照3:1的比例配置，拌勻。
把醃製好的雞翅放在配置好的粉中，來回兩面按壓數次，按一次抖動一次，反覆這樣操作幾次。這個我也忘了幾次，估計有五六次吧。
準備蛋清。
按壓好的雞翅過蛋清。
再次放入粉中，輕輕粘粉拍打兩面，即可入鍋開炸。
油温燒至190°，放入雞翅。
炸約12分鐘即可出鍋
