#回憶#清蒸糟白魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.3K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料糟白魚 :150g香葱 :1根老薑 :2片蒜 :3瓣幹辣椒 :1只 白砂糖 :2湯匙(30g)油 :2茶匙(10ml)紹興黃酒 :1湯匙( 輔料 具體步驟1. 糟白魚用流動水稍微沖洗一下,沖掉表面泥沙,碼入盤中。2. 香葱切段。老薑切絲。蒜拍破。幹辣椒切碎備用。3. 香葱段、老薑絲、蒜和幹辣椒碼在糟白魚上,撒上白砂糖、紹興黃酒和油。4. 大火燒開蒸鍋中的水,放入調好味的糟白魚,調成中火蒸30分鐘即可。 TAG標籤:白魚 回憶 好吃 清蒸 茭白魚餅飯 #