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自制菠蘿蛋包飯如何做好吃又美味

自制菠蘿蛋包飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

菠蘿適量
米飯 :一碗
雞蛋 :兩個

輔料

火腿腸 :適量
胡蘿蔔 :適量
玉米粒 :適量
甜麪醬 :適量

具體步驟

1. 把胡蘿蔔,火腿腸及菠蘿切丁,玉米粒洗淨備用;

2. 鍋內倒入少許油,加熱至7成熟,倒入火腿丁及玉米粒翻炒;

3. 加入胡蘿蔔丁繼續翻炒;

4. 放入米飯,炒散後加入適量的甜麪醬,翻炒均勻;

5. 最後倒入菠蘿丁,依口味加入適量的鹽,炒勻;

6. 全蛋用筷子或打蛋器打散,入油鍋內攤成蛋皮;

7. 把炒好的米飯倒在蛋皮上;把蛋皮和米飯倒扣入盤中,用小刀在蛋皮上刻成花瓣狀翻開即可。