美味的豬骨蓮藕湯如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬骨頭 ：250
蓮藕 ：170
蓮子 ：20
花生 ：15

輔料

清水 ：適量
雞粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.豬骨頭用開水燙一下去血

3.洗乾淨放入高壓鍋內

4.蓮藕洗乾淨切小塊放入鍋內

5.蓮子花生也洗乾淨放入鍋內

6.加入適量清水

7.蓋上高壓鍋蓋煮到吱吱聲再改小火煮10-15分鐘關火

8.等排氣後打開蓋子調入適量食鹽.雞粉即可

9.清淡又營養

烹飪技巧

花生蓮子可以用清水泡一泡比較容易煮，用高壓鍋煮的也可以不用泡。