準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
春絲麪條 :
200玉米火腿腸 :
1根魚鬆 :
50 紅蘿蔔 :
半根 輔料
鹽 :
適量 辣椒醬 :
1勺 具體步驟
1.把紅蘿蔔切成片片狀備用
2.把玉米香腸,切成2cm作用片狀備用
3.鍋熱後,倒入水,等水熱後加入麪條
4.等面稍稍有點軟後,放入胡蘿蔔片,攪拌一下
5.等面完全熟後,放下玉米香腸,再放少許鹽,攪拌一下
6.好,大功告成,把面裝進碗,放少許魚鬆,鋪平,再放入一勺辣椒醬即可
烹飪技巧
香腸一定要等面熟放下,因為香腸本來就是熟的,放的太早就容易軟掉,影響口感