蠔油茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.86W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 茄子 :400 輔料鹽 :適量蠔油 :兩勺油 :適量乾紅辣椒 :20 醬油 :適量 具體步驟 1.茄子洗淨切成條,最好均勻一點,我這切得就很粗。澆上蠔油,幹辣椒,少許鹽,醬油,攪拌均勻。 2.鍋中加水,把茄子放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,大火蒸十到十五分鐘。 3.出鍋可以吃啦。可以按自己的口味再加點芝麻醬。烹飪技巧加了蠔油和醬油,就不加鹽或少加鹽,否則會鹹 TAG標籤:蠔油 茄子 蠔油茄子 好吃 #