簡單易學的高莊饅頭如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

高莊饅頭，是一道做菜時用料不貴，經濟實惠，性價比超高，非常的值得推薦做的一道菜。而且這道菜還是北方的特色菜中的一絕，它的做法相對簡單、便捷、食用起來還非常的方便。實屬一道不錯的補品，營養價值的含有量也是比較高的，而且都是普遍能吃的大眾口味。

主料

高筋粉 ：1
酵母 ：1

輔料

水 ：1

具體步驟

水温30℃，卧室一起丟在麪包機裏進行第一次揉的。

再在麪包機裏醒發20分鐘左右

醒發好後拿出來分成七份，開始手工揉麪

基本上撒一層粉，揉搓一下捲起來，這樣多揉幾次

揉好的麪糰，使其表面光滑，搓成圓錐形放在蒸籠上醒發30分鐘

醒發後隔水蒸20分鐘，就可以吃了