準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
年糕 :
400 輔料
韓國
辣醬 :
1包 青辣椒 :
1個油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.在網上買的年糕和辣醬。
2.將年糕放入水中煮,7分鐘。放入適量的鹽,方便進味道。
3.年糕變胖即可。撈出瀝乾水分。
4.豬油入鍋。
5.放入韓國辣醬。炒至發泡。
6.放入一杯清水。攪勻。
7.將瀝乾的年糕放入辣醬汁裏。
8.喜歡辣的可以再放點辣椒調味。
9.綿軟味美的辣炒年糕就好啦。
10.味道真真是蠻好噠
烹飪技巧
煮年糕的時候可以放入適量的鹽,方便進味道。