很有食慾的糖醋煎蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：390

輔料

白砂糖 ：適量
香菜 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋。

2.起油鍋煎制。

3.煎好一面反過來煎另一面。

4.全部煎好盛出備用。

5.取碗一隻，加醋、白糖拌勻做成料汁。

6.鍋內不用倒油，碼入煎好的雞蛋。

7.淋上料汁。

8.大火燉煮使煎雞蛋更入味，收乾料汁即可。

9.裝盤，撒香菜碎點綴。

烹飪技巧

1、控制火候煎雞蛋。2、料汁的配量根據個人口感而定。