自制橙絲酥餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低粉 ：80
澱粉 ：40
植物油 ：40
糖 ：25

輔料

橙汁 ：10
橙絲 ：適量

具體步驟

1. 橙皮去掉白色的部分，切成絲，用少量的糖醃10分鐘

2. 除了橙絲把所有的食材放盆裏，以少量的動作抓勻成團

3. 再加入橙絲，放冰箱冷藏三十分鐘

4. 擀至0.5cm的薄片，用模具壓出形狀

5. 175度 中層 10分鐘後烤盤對換一下接着再烤10分鐘。燜5分鐘。剛出爐的餅乾易碎，等稍微放涼了再移動