吃膩了紫茄咱換個顏色-素炒白茄如何做好吃又美味,湖北 香飄網 菜譜 1.04W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料白茄子半個 :適量 輔料辣椒一個 :適量鹽 :適量紅油豆瓣醬一勺 :適量姜蒜 :適量 具體步驟1. 白茄子和辣椒洗淨,茄子切條、辣椒切塊備用2. 鍋中放油,煸香姜蒜末後下茄條和辣椒3. 大火爆炒,讓茄子充分吸收油份4. 等茄子變軟後加入紅油豆瓣和鹽翻炒均勻即可出鍋烹飪技巧放入豆瓣醬後就不用加入其他調料,以免奪味 TAG標籤:吃膩 紫茄 白茄 素炒白茄子 好吃 咱換個 #