鹹肉蒸鳳爪如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

鳳爪 ：適量
鹹肉 ：適量

輔料

料酒 ：適量
鹽 ：適量
辣椒 ：適量
葱姜 ：適量

具體步驟

1. 食材鳳爪，鹹肉。

2. 鳳爪放滾水焯一下撈起。

3. 鹹肉放滾水焯一下撈起。

4. 先把焯好的鳳爪排放好再上面鋪好鹹肉加料酒葱薑辣椒鹽。

5. 爐子開大火，蒸鍋蒸一小時。平時多買點洗淨放在冰箱冷凍，要吃拿出來無須鮮凍就可以燒出美味佳餚。