準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘紅燒大排燒法簡單燒面當菜多種,每個人都愛遲的菜。紅燒大排燒法簡單燒面當菜多種,每個人都愛遲的菜。紅燒大排燒法簡單燒面當菜多種,每個人都愛遲的菜。紅燒大排燒法簡單燒面當菜多種,每個人都愛遲的菜。紅燒大排燒法簡單燒面當菜多種,每個人都愛遲的菜。
主料
大排肉 :
300 輔料
生薑 :
少許油 :
少許方糖 :
1顆葱 :
少許酒 :
少許 具體步驟
1.大排拍大雙面,
2.起油鍋先放生薑小炒出生姜味
3.放大排雙面煎,
4.放酒小炒再放醬油小炒放方糖一顆,再放水煮十一二分鐘左右水燒乾放葱,
5.小葱拌出香葱也很出鍋起盤。
烹飪技巧
大排燒之前雙面拍打幾下,這樣燒起來比較嫩燒的快,大排燒時放點生粉。