![蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單]( "蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
廣東菜芯 ：
350 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 紅辣椒 ：
1個大蒜籽 ：
適量 具體步驟
![蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.食材準備好，將菜芯摘剪好
![蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.先將菜加一點鹽泡上水，洗乾淨淋好水分備用。
![蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.起熱鍋，爆香蒜末及小椒，
![蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.快速放入青菜，
![蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.開大火，進行翻炒，
![蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.稍加一點鹽，
![蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.翻炒均勻，就可以出鍋，時間要快，不要炒過長時間，
![蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "蒜蓉炒菜芯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.快手的一個炒青菜就可以上桌了，
烹飪技巧
1、青菜要注意用鹽泡洗乾淨，2、翻炒均勻，就可以出鍋，時間要快，不要炒過長時間3、不喜辣者，可不放辣椒，
