如何做好吃又美味，營養的烤豬蹄的做法
這道營養的烤豬蹄的做法 從它的外觀色澤上來看書是非常的吸引人的，很有誘惑力。表面上的那一層豬蹄皮兒，看起來有點透透的，透密的，膠狀的感覺讓人非常的有食慾，而整到烤出來的豬蹄臉上都散發出濃濃的香味，讓人食慾大增，非常的適合用來當做下班，才趕緊跟着小編來試一試吧，
主料
豬蹄 ：適量輔料
老抽 ：適量具體步驟
豬蹄叫超市的人給剁開。用噴槍燒一下指甲縫裏的毛，然後用刀刮一下，清洗乾淨。
放入冷水鍋裏開鍋後煮3分鐘撈出來洗乾淨備用。電壓力鍋內膽裏放上薑片葱段和大料香葉小茴香，再加入二鍋頭酒。
加少許白醋。加適量老抽。加適量紅糖。多加點鹽。
然後將焯燙好的豬蹄放進去。倒入開水然後搖一搖放入電壓力鍋裏開啟蹄筋檔。
用老抽和蜂蜜調一點料汁刷表面用。等到豬蹄燉熟了撈出來，放入烤盤內，表面刷了料汁放入200度烤箱烤20分鐘。
烤期間再刷兩次料汁顏色更好看，這是烤好以後出鍋時。
無
