準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘夏天到了,這是吃豇豆的時候,我很喜歡吃豇豆,豇豆這道食材性平。有健胃益氣的功效,長期食用有利身體健康,我的醬香蝦米炒豇豆做法簡單,味道鮮美是一道十分開胃的下飯菜,值得大家嘗試,一碟醬香蝦米炒豇豆配上一碗白稀飯,可以美美的吃上一頓了。
主料
豇豆 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量料酒 :
適量 蝦米 :
適量蠔油 :
適量蒜頭 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
姜蒜切碎。
豇豆洗淨切段
熱油炒香蒜粒,倒入蝦米炒香。
加入豇豆炒勻。
炒勻上油色。
淋入生抽,蠔油,鹽適量的料酒炒勻入味。
上菜!