海鮮食品香辣豆豇炒明蝦如何做好吃又美味
香辣豆豇炒明蝦是一款蝦做成的美食，是一款海鮮類的美食，口感還是不錯的，所以是大家都愛吃的一款美食，但是注意的是，這款蝦在製作前一定要去掉蝦線，這樣做出來的蝦才會好吃，並且不會導致吃了不衞生的蝦而導致拉肚子的風險，非常不錯的美食
主料
蝦 ：適量輔料
調味料 ：適量具體步驟
將豆角洗淨，切小段待用。將兩顆蒜拍好待用。蝦皮洗淨控幹水待用。
鍋中放入半鍋水燒開後，放入豆角，將豆角焯到顏色深綠後，盛出，放入涼水中。
鍋中水倒掉，燒乾後倒入適量油，放入蝦皮煸炒，待蝦皮炸幹後盛出。
將剩餘的油再次燒熱，將拍好的蒜瓣放入爆鍋，爆香後放入豆角煸炒。待感覺差不多熟了以後淋上醬油繼續翻炒。3分鐘左右放入剛才炸好的蝦皮，放入鹽和雞精後翻炒。2分鐘後盛出即可。
