美味的農家大拌菜如何做好吃又美味
農家大拌菜今天做的這道美食，屬於到。俗稱的大雜燴的一道美食，因為他的用。踩的話，用了非常多種。比如西蘭花，生菜金針菇等多達啊七八種食材，一起做出來的一道美食。一起混合出來顏色非常的漂亮，而且營養特別的豐富。小西蘭花都是富含特別多的維生素的一道是一道美食。而且口感特別的清脆！操作也非常的簡單
主料
西生菜半棵 ：西生菜半棵西蘭花適量 ：西蘭花適量
金針菇適量 ：金針菇適量
花生米一把 ：花生米一把
聖女果6個 ：聖女果6個
輔料
鹽適量、生抽少許、陳醋適量 ：鹽適量、生抽少許、陳醋適量香油少許、花椒少許、白糖適量、蘑菇精少許 ：香油少許、花椒少許、白糖適量、蘑菇精少許
具體步驟
將原材料備好將西生菜洗淨用手撕成碎片
將西蘭花放入鍋內汆燙3到4分鐘，撈到涼水裏過涼，金針菇汆燙30秒左右撈出過涼，將過涼後的西蘭花跟金針菇擠去水分一起放入盆內。
架油鍋，講花生米炸好，聖女果切四瓣一起放入盆內.撒入鹽，白糖，生抽，蘑菇精。將耗好的花椒油趁熱澆在菜上，淋入陳醋與香油一起攪拌均勻即可。
