![DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單]( "DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麪粉 ：
35g 牛奶 ：
20g椰絲 ：
100g 奶粉 ：
15g蛋黃 ：
2個 黃油 ：
50g糖粉 ：
45g 輔料
具體步驟
![DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第2張]( "DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.原材料集合
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2.將糖粉倒入軟化的黃油裏，用打蛋器攪拌均勻，並稍微打發。
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3.分次加入蛋黃。並攪拌均勻、
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4.倒入牛奶攪拌均勻
5.篩入低粉
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6.倒入奶粉
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7.倒入椰絲
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8.用手拌勻，輕輕揉成麪糰。
![DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第9張]( "DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第9張")
9.搓成20G左右的球，並在表面滾一層椰絲。放入烤盤。烤箱中層，上下火180°15——20分鐘
烹飪技巧
1，第八步只要成團即可，不要過度搓揉。
