好吃的烤蕃茄如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天我們要介紹的這道菜品，其實是一道甜品或者是點心，而且這道菜品非常的創新，非常的美味和營養，我們今天介紹的這道菜品的名字叫做烤蕃茄，是不是非常非常有新意呢？但是這道烤蕃茄的味道非常的正宗，而且烤蕃茄的營養也很豐富。

主料

蕃茄 ：400
芝士粉 ：20
刁草或羅勒葉 ：20
橄欖油 ：50ml

輔料

鹽 ：少許

具體步驟

1.蕃茄切半擺放整齊在能入烤箱的盆裏。

2.刁草或羅勒切碎，拌上橄欖油，我加多了，可以放少一半，油量剛末過刁草或羅勒

3.用勺子將刁草橄欖油用勺子淋在蕃茄上，用手抓一小撮鹽、糖灑在蕃茄上，還有黑胡椒粉，最後表面擦上芝士

4.入220度烤箱，50分鐘，如果是小小那種蕃茄，時間縮短至半小時左右，烤至蕃茄幹水。它的汁融入橄欖油裏，橄欖油酸酸的好喝。

烹飪技巧

把番茄水烤乾才好吃