準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘我對這道玉米面小豆蒸糕裏的食材是很喜歡的,我也很喜歡用這種食材去嘗試做很多不同的菜餚,配上不同的配菜和配料會有很不一樣的味道,我很喜歡,每一道菜出來我都會特別地品嚐一下,試完後感覺都很喜歡,但不同的做法配料有不一樣的感覺,都很棒。
主料
白麪 :
150 玉米麪 :
150紅小豆 :
50 輔料
酵母 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1.玉米麪、白麪放在一起
2.放白糖
3.加水、酵母攪拌均勻,發好
4.小豆煮熟
5.放在玉米麪糊裏
6.拌勻
7.放入盤中
8.上蒸鍋
9.蒸20分鐘即可
10.上桌嘍
烹飪技巧
小豆用壓力鍋煮,節省時間。