![玉米麪蒸豆角怎麼做好吃又簡單]( "玉米麪蒸豆角怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
長
豆角 ：
250水 ：
25 玉米面 ：
50 輔料
大蒜 ：
5瓣鹽 ：
適量 醋 ：
適量香油 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
1. 豆角洗乾淨，控幹水分，切成寸段。
2. 找一大盆，加入水，放入豆角，撒上玉米麪或者白麪。
3. 用筷子拌勻即可。
4. 蒸鍋內放入適量的水，開水放入籠布，倒入拌好的豆角。用筷子攪開。大火蒸15分鐘。
5. 大蒜搗成泥，依個人口味加入少許香油、鹽、醬油、醋拌勻澆到蒸好的豆角上，吃時拌勻即可。
烹飪技巧
豆角生食容易引起食物中毒，所以一定要做熟。
