好吃的風味溜菠菜如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
風味溜菠菜一聽名字就覺得非常的好吃,是吧?嘿嘿。能有這麼好聽的名字的菜自然差不到哪裏去的,沒錯,風味溜菠菜那個滋味叫一個酸爽,很適合清淡的人吃,不僅不油膩,還有另一番滋味呢。它的加工方法簡單,做起來很省事,是一道很下飯的菜哦。
主料
菠菜 :300輔料
醋 :適量具體步驟
1.菠菜整棵放鍋裏,燙到菠菜變色就可以了!將焯過水的菠菜控幹水!
2.準備好醬油和醋!
3.把蒜瓣拍碎放到醬油和醋的混合液裏
4.把菠菜切成4~5釐米的段,碼放到盤子裏。
5.鍋裏放少許油,把辣椒段放到鍋裏煎至變香,倒入準備好的醬醋液,加入少許鹽和水,漲開!
6.把漲過的液體倒在碼放好的菠菜上,就可以了!