簡單的牛奶豆渣餅如何做好吃又美味
牛奶豆渣餅是一道非常容易消化還健康的家常主食，可以做早餐，非常簡單營養，非常適合孩子吃，因為容易消化，而且比較好咀嚼，加上牛奶雞蛋非常清新爽口，很香醇，豆渣含有很多蛋白質，牛奶也是，都是營養補品，製作還簡單，食材也很普通，做起來也簡單省時，健康美味。
主料
麪粉 ：100豆渣 ：100
雞蛋 ：30
輔料
牛奶 ：40鹽 ：20
具體步驟
1.準備食材：豆腐渣中加入麪粉、雞蛋、牛奶、少許鹽攪拌一下
2.酵母用少許水攪勻後放入步驟1中
3.和成稀一些的麪糰後放在温暖處發酵，發好後放入蒸鍋中10分鐘
4.平底鍋中放入適量油，然後將蒸好的豆渣餅放入
5.煎至一面金黃時翻面煎另一面
6.煎好後切成小塊即可
7.營養豐富，味道好極了
