準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天給大家帶來一道家常下飯菜,名字叫算苗炒肉皮。蒜苗算是一個非常好吃爽口的菜餚,無論和誰搭配都能做出美味的佳餚。肉皮又含豐富膠原蛋白,對皮膚起到保健作用,絕對是一道美容下飯菜。説到這各位都心動了吧,跟着我一起做這道美味吧。
主料
肉皮 :
適量 蒜苗 :
適量 輔料
姜 :
適量葱 :
適量 具體步驟
1、皮切細條
2、苗洗淨切段
3、2個小紅椒少量葱切末,姜切絲
4、鍋內油熱後下辣椒葱末與薑絲爆出香味
5、隨後將肉皮倒入鍋內翻炒1分鐘
6、然後加少許生抽與老抽增色
7、接着放蒜苗一起不停翻炒均勻,並加適量鹽調味
8、待蒜苗香味出來,有些變軟時,即可關火