diy花生糖如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 不加任何油料幹鍋中火炒制紅皮花生，吵熟。搓掉皮，注意燙手，花生一定要嚐起來比較脆。裝盤，盤子一定要乾燥的。

2. 用菜刀講花生切碎，不要太碎。然後開始炒制白糖，也可選用椰子糖。不過新手建議用白砂糖。中火翻炒至糖化為金黃色粘稠液體狀？

3. 倒入花生迅速翻炒攪拌，起鍋，迅速拍在砧板上，用菜刀排出一釐米厚的方塊。多拍成型。

4. 晾涼後切條裝盤，小孩子特別喜歡吃。香脆可口。