北海道吐司～非常適合做三明治如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

高筋麪粉 ：350
牛奶 ：140
淡奶油 ：70
雞蛋 ：50
白糖 ：40
黃油 ：25
酵母 ：3
鹽 ：1

輔料

具體步驟

1. 除黃油外，所有材料放進麪包機內，按先液體後固體的順序，酵母和鹽分開放！然後選擇生麪糰菜單，麪包機開始工作30分鐘。

2. 30分鐘後加入黃油，繼續用選擇生麪糰菜單運行30分鐘！如圖出手膜即可！選擇發酵菜單，發酵1個小時！

3. 發酵完成後，分成等分的三小團，醒10分鐘左右，用擀麪杖排氣後捲成麪糰放入吐司盒內！

4. 放入烤箱，同時烤箱內放入一盆温水，選擇發酵模式，二次發酵40分鐘。

5. 烤箱上下火160度，烤40分鐘，如果想上色深點可多烤5分鐘。冷卻後脱模。

6. 冷卻後用麪包刀切成片，即可。