雙色花枝甜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花枝甜 ：1包
韭菜花 ：1
韭黃 ：75公克
紅蘿蔔 ：40公克
葱 ：1/2支
蒜頭 ：2瓣
香菇蠔油 ：1又
太白粉水 ：少許

輔料

具體步驟

1. )所有材料洗淨，花枝甜切條，韭菜花及韭黃切段，紅蘿蔔切粗絲，葱切段、蒜頭拍碎備用。

2. )先煮一鍋水將韭菜花及韭黃稍微汆燙一下即撈起瀝乾水份備用。

3. )另起油鍋爆香葱段及蒜頭，再加入花枝甜拌炒，最後加入韭菜花、韭黃以及調味料拌炒均勻即可。