原創酸奶芝士蛋糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2W 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 酸奶 :400奶油奶酪 :200蛋清 :4個蛋黃 :1個 輔料砂糖 :50低粉 :25玉米粉 :20調和油 :40 具體步驟1. 將砂糖、蛋清打發,加入蛋黃和調和油。攪拌均勻。2. 隔水加熱,再加入奶油奶酪,攪拌至融化後加入酸奶。3. 加入過篩的低粉和玉米粉。4. 將芝士液倒入模具裏。水浴法,170度上下火,烘烤70分鐘5. 水浴法烘烤。160_170度,大約60鍾。6. 最好放冰箱冷藏一晚。 TAG標籤:酸奶芝士蛋糕 好吃 蛋糕 酸奶 芝士 #