如何做好吃又美味，自制桂花綠豆撻

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

中國傳統的點心可以説是世界聞名的，我們的點心不僅外形古典、優雅、美觀，而且味道也是極佳的。為了傳承中國的飲食文化，小編即將要教大家做一個桂花綠豆撻。現在正是桂花開放的季節，糖桂花氣味芳香，口感極佳，加上綿綿的綠豆製成的撻味道也不會差。

主料

綠豆 ：250
糖桂花 ：適量

輔料

油 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

綠豆我大概是泡了250g的，泡一晚上。將綠豆放入高壓鍋中，加適量清水，蓋上鍋蓋，上汽後5分鐘關火。

2.切好肉

3.鍋裏放油，油熱加入肉片煸

4.加入葱花煸香

5.加入1小勺醬油

6.加入大頭菜炒

7.加入西紅柿炒

8.加入1小勺鹽炒

9.加入1小勺米醋

綠豆沙比較幹了之後（翻推豆沙比較費勁，不像開始時那樣滑潤）加入糖桂花再翻炒一會就好了。