鹹香雙米肉粽如何做好吃又美味
端午節一到，市面上各種各樣的粽子都出現了。隨着商家的不斷創新，粽子被賦予了越來越多的口味。但是吃多了之後，我們總是會不禁懷念起小時候媽媽包的粽子的鹹香味。今天帶給大家的這道鹹香雙米肉粽，簡直就是一波回憶殺。跟着我們一起，簡簡單單，教你重拾回憶裏的味道。
主料
糯米 ：600小米 ：20
五花肉 ：100
輔料
鹽 ：適量生抽 ：少許
姜 ：一小片
胡椒 ：少許
幹辣椒 ：一個
具體步驟
把肉切成方塊，放入鹽胡椒粉辣椒生抽老抽薑絲幹辣椒醃半天
小米糯米淘洗乾淨拌在一起用清水泡半天
半天過去了把拌肉的湯倒入糯米里，事先倒掉泡的清水！倒入醃肉的湯拌勻
粽葉窩個圈放一半的米壓緊
放入一個醃好的肉再撒上糯米
用左邊的葉子蓋上摺好繩子紮緊即可
鍋裏放適量水，蓋上蓋子按下煲湯鍵即可
