自制菱藤炒毛豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.66W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 新鮮菱藤,摘去葉,摘去藤上的小細須(處理工作是個需要耐心的活)。2. 處理乾淨後放開水焯熟,撈出放入清水靜養,中途擠捏菱藤,去除菱藤本身的澀味,反覆幾次.最後清水洗淨,切碎。3. 毛豆去殼,紅辣椒切段待用。4. 熱油鍋下紅辣椒爆香,接着下毛豆翻炒至毛豆7分熟,下菱藤翻炒二分鐘加白糖少許,適量鹽,雞精翻炒均勻調好味就可以出鍋了。 TAG標籤:菱藤 毛豆 好吃 菱藤炒毛豆 #